Frische Zutaten, Produkte aus dem Erzgebirge und die Liebe zum Kochen, das Ganze gewürzt mit Ideen und Kreativität, dazu romantisches Ambiente und freundlicher
Service – so entsteht wirklicher Genuss.

Unser Küchenchef Thomas Eichhorn machte seine ersten Schritte in der ausgezeichneten Küche bei dem bekannten Fernsehkoch Alexander Herrmann in Wirsberg (Bayern). Weitere Stationen waren unter anderem das Hotel Laurentius in Baden Württemberg, welches eines der Gründungsmitglieder der Flair Hotel Kooperation ist.
Zurück in Sachsen sammelte er Erfahrungen in verschiedenen kleinen und
großen gastronomischen Einrichtungen.

Wir wünschen Guten Appetit und Genuss mit allen Sinnen!

Einen Auszug aus unserer Getränkekarte finden Sie hier (PDF) ...

Die Speisekarte finden Sie hier (PDF) ...

Wir bieten Ihnen beim Sonntagsbuffet:

Von September bis Mai!

Außer Januar

von 12.00 - 15.00 Uhr

Ein reichhaltiges saisionales Mittagsbuffet angelehnt an unseren "Kulinarischen Kalender".

Vorspeisen, Hauptgänge und Kuchen für 15,00 € p.P.

Kinderrabatte: Kinder bis 6 J.: Kostenfrei

Kinder zw. 6 und 12 J.:            1/2 Preis

Januar bis März – „Spezialitäten rund um den Erdapfel“

 Sonntagsbuffet am 5. Februar und 4.März

April – „Russische Wochen in Klingenberg“

Sonntagsbuffet am 1. April

Mai – „Maischolle und andere Fische pikant zubereitet“

Juni – „Spargel, Erdbeeren und/oder Matjes“

Juli – „Meditterran: Pasta, Tapas und Meeresfrüchte“

August – „Federvieh und Pfifferlinge“

September – „Pfifferlinge und andere Waldpilze aufgetischt“

Sonntagsbuffet am 2. September

Oktober – „Spezialitäten aus dem Erzgebirge“

Sonntagsbuffet am 7. Oktober

November – „Weidmannsdank“

Sonntagsbuffet am 4. November

Dezember – „Gans schön weihnachtlich“

Sonntagsbuffet am 2. Dezember